こんにちは！YASERU PERSONAL GYM 瑞穂店です！

今日は、代替食についてです！

代替食とは、ある食材の味や食感・見た目を、別の食材で再現した食べ物のことです！

現在は、アレルギー対策や健康増進のために食生活に取り入れられています。ヘルシーな食材も多いのでダイエットにも利用できます！

代表的な代替食をいくつか紹介していきます！

1.肉の代替食

人口増加によるタンパク質源の不足に備えるために、さまざまな代替肉が開発されています！

「大豆ミート」「豆腐や小麦の特殊加工」「昆虫食」などが肉の代替になっています！

代替肉はスーパーなどでも売られるほど身近になってきています！

2.卵の代替食

代替卵は、動物の卵以外の原料で作った鶏卵の代替品です！

緑豆・植物油・ターメリックなどを原料とした代替卵が開発されており、卵アレルギーの人でも卵料理を楽しむことができます！

3.小麦の代替食

小麦粉を米粉、雑穀粉などで代用したパンや麺なども近年多く見られます！

小麦よりも体に優しく腹持ちも良いため、健康に気を遣う人を中心に人気を集めています！

代替食の紹介、いかがでしたでしょうか！

近くのスーパーやコンビニで代替食を購入できるので見つけて時に1度食べてみてください！

代替食をうまく利用して理想の体を手に入れよう！

YASERU PERSONAL GYM 瑞穂店では、ダイエットに効果的な情報を発信しております！

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